ІКРА - БІЛУГА ГІБРИД
Особливості
цього виду чорної ікри
Iкринки бестерового кав’яру, маючи у діаметрі 2,2-2,5 мм, вочевидь дрібніші за осетрові. Але ж, завдяки цьому, вони немовби тануть у роті, лишаючи по собі приємні спогади та незабутній післясмак.
Доречі, саме шукачам нових смакових пригод з числа тих, що досі не визначилися із вибором, але прагнуть його зробити, пропонуємо до дегустації наш міні-варіант фасування – 30 г. Цієї кількості цілком вистачить, аби дістати незабутніх вражень та пересвідчитись, що купуєте продукт преміум-класу за прийнятну ціну. Увагу ж знавців та досвідчених поціновувачів, безперечно, приверне солідне «максі» у 100-грамовому виконанні.
Скляний посуд, вакуумна герметизація та рафінована сіль (<5%) збережуть тендітну свіжість та вишуканий смак ікри протягом року. Також, у цей термін, не втратить корисних властивостей жодна з органічних речовин, що входять до хімічного складу кав’яру: ані велика кількість жиророзчинних вітамінів (А, D, Е та групи В), ані білки (22-37%) та жири (14-18%), ані цілий букет амінокислот, плюс – йод.
І, насамкінець, не забуваємо: будь-яка справжня чорна ікра, чи то осетрова, чи то бестерова – це така ж статусна річ, як коштовний годинник для чоловіка або брендовий клатч для жінки. Отримати скляночку кав’яру в якості подарунка – це ніби відчути себе причетним до потаємного життя вищих щабелів суспільства. Не стримуйте себе - даруйте радість унікальних смакових відчуттів собі й оточуючим!